【東瀛東瀛】たこ焼きノルーツーー絶品「明石焼」(2/6)
注:全文聽寫,標題不用寫!!
ヒント:
明石市
たこ焼き
だし汁
タコ
❤書寫方式請參考:
明石市のとある屋臺からその美味しさが口コミで広がり、大阪から業者が見學に來たほどで、これが後にたこ焼きのルーツとなったのだ。
その明石焼は、小麥粉と浮き粉、卵、だし汁を混ぜて生地を作り、これも明石名物のタコを入れて焼く。
最早是明石市的一個路邊小攤販發明的,因爲味道極好而漸漸廣爲熟知,甚至同行人從大阪來此參觀學習,也許這就是後來大阪出現章魚燒的緣由吧。
明石燒是將麪粉、小麥澱粉、雞蛋、湯汁混合,再放入明石特產章魚進行燒烤。