曼谷輕軌&地鐵附近的好味東北菜推薦——有七家喲~
經年酷熱還經常堵得不像樣的曼谷,你是不是總髮愁該上哪找好吃的?要是下了輕軌或地鐵就有好吃的那該多好?所以我們今天來給大家推薦7家輕軌&地鐵站附近的好味餐館啦,喜歡酸酸辣辣東北菜的小夥伴們還不快Mark住~
1 แสนแซ่บ Sansab
ร้านแสนแซ่บ มีหลายสาขา แต่ละเมนูของทุกๆ สาขาจะเน้นวัตถุดิบคุณภาพ และปรุงรสสไตล์ ซี้ด แซ่บ ถึงใจทุกจาน แถมมีให้ทานมากกว่าส้มตำ เพราะรายการอาหารที่นี่แน่นจริงอะไรจริงค่ะ
Sansab有很多家分店,每道菜都選用上好食材,做出來後都十分香辣可口,要推薦的當然不止涼拌木瓜絲,你還有很多種其他選擇。
ส้มตำ 1 จาน ให้พลังงาน 110 แคลอรี รอช้าอยู่ทำไม
一份涼拌木瓜絲才110卡路里熱量,你還在等什麼
“มาม่าจานบินกุ้งเบิ้ม” มีกุ้งแม่น้ำเบิ้มสะใจ และชีสนุ่มๆ ให้ยืดกันมันส์
鮮蝦泡麪,來自河裏的大蝦讓你吃得過癮,還有軟軟的芝士可以讓你拉的長長的。
“ลาบเป็ด” ทางร้านบอกเป็นเป็ดบดเนื้อนุ่ม คลุกเคล้าเป็นลาบ ทานพร้อมกับพริกคั่วหอมและกระเทียมเจียว
“涼拌酸辣鴨肉末,店家説鴨肉末很軟,跟香香的炒辣椒和油炸蒜末搭配超讚
เนื้อออสเตรเลี่ยนมาร์เบิลย่างจิ้มแจ่ว
來自澳大利亞墨爾本的烤牛肉,配上東北辣醬一起吃
น้ำพริกปลาร้าสับ
醃魚碎辣醬
ไอศกรีมครกแตก เสิร์ฟในครกไม้ที่เก็บความเย็น
用保温木臼盛放的炸冰激凌
ที่อยู่:สาขา สยามพารากอน ชั้น 4
地址:Siam Paragon 4樓 (輕軌Siam站下,3號出口)
เบอร์ติดต่อ:02 610 9525
電話:02 610 9525
เวลา เปิด-ปิด:เปิดทุกวัน 10:00 - 22:00 น.
營業時間:每天早上10點到晚上10點
2 ตำมั่ว ต้นตำรับ Tummour
ตำมั่ว ต้นตำรับ เปิดให้บริการมาถึง 23 ปี และตอกย้ำความอร่อยกว่า 72 สาขาในประเทศไทย และสาขาในประเทศเพื่อนบ้าน คือ ลาว พม่า กัมพูชา ส่วนสาขาที่ใกล้รถไฟฟ้าคือสาขามาบุญครอง ส่วนเมนูทีเด็ดคือตำยกถาดนัวครบเครื่องเรื่องปลาร้า และขาหมูตำมั่ว ที่เขาลือกันว่าแซ่บจนต้องลอง
Tummour開業已經有23年了,在全泰國總共有72家店,可見是有多好吃。甚至在老撾、緬甸、柬埔寨等周邊國家都設有分店。而位於曼谷輕軌附近的MBK店,招牌菜是醃魚涼拌木瓜絲(托盤裝)涼拌豬蹄套餐,去了一定要試試。
ตำยกถาด
涼拌木瓜絲(托盤裝)
เกาเหลาปูม้า
花蟹肉湯
เห็ดหอมสดทอด อีกหนึ่งเมนูเคี้ยวเล่นเพลินๆ
炸香菇,讓你嚼得津津有味
แกงเห็ดเผาะ (ซ้าย) และแกงเห็ดสามอย่าง (ขวา)
地星湯(左)和雜蘑湯(右)
“ขาหมูตำมั่ว” จะได้พบกับหนังกรอบๆ เนื้อหมูฟูๆ พร้อมเครื่องเคียงครบรส
Kamu Tummour,皮脆肉飽滿,配菜齊全
ที่อยู่:มาบุญครอง ชั้น 7 (ลง BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ ทางออกที่ 4)
地址:MBK購物中心7樓(在National Stadium 國家體育場下輕軌,4號出口)
เบอร์ติดต่อ:02 003 1689
電話:02 003 1689
เวลา เปิด-ปิด:เปิดทุกวัน 11:00 - 21:00 น.
營業時間:每天上午11點至晚上9點
3 ตำหนัก อีสาน เอกมัย Tamnak Isan Ekkamai
เมนูมีหลากหลายให้เลือก ทั้งต้ม ผัด ยำ และที่เด็ดสุด คือ ส้มตำ แต่ละเมนูตำที่นี่ถือว่าเน้นความจัดจ้าน ให้สมกับชื่อร้านตำหนักอีสาน หนักทั้งรสชาติ หนักทั้งความแซ่บ ร้านจะอยู่ใกล้ BTS สถานีเอกมัย
這家店也有很多菜式可選,有煮的、涼拌的,最值得推薦的是涼拌木瓜絲。這裏的每道菜都重酸辣,這樣才與店名一致嘛——口味重,非常辣。店開在輕軌的Ekkamai站附近。
ตำป่าถาด (ซ้าย) และตำซั่วขนมจีน (ขวา)
涼拌米線木瓜絲(托盤裝)(左)涼拌米線(加辣版)(右)
ตำซั่วปู-ปลาร้า
涼拌鹹蟹醃魚木瓜絲(加辣版)
ตำป่ากุ้งสด
涼拌鮮蝦米線
หมู-เนื้อ คั่วพริกเกลือ
辣炒豬肉-牛肉
ที่อยู่:70/4 ซอย สุขุมวิท 63 (เอกมัย) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
地址:70/4 Soi Sukhumvit 63, Sukhumvit Road, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok, Thailand
เบอร์ติดต่อ:02 714 1250, 095 909 0088
電話:02 714 1250, 095 909 0088
เวลา เปิด-ปิด:จันทร์-เสาร์ 11:00-21:30 น. (หยุดวันอาทิตย์)
營業時間: 星期一至星期六,上午11點至晚上9點半(星期日休息)
4 ส้มตำเนรมิต Magic Yum
นอกจากมีส้มตำสูตรร้านเนรมิต ยังมีอาหารอีกหลากหลายประเภทที่ใช้สมุนไพรเป็นส่วนประกอบอย่าง "ปีกไก่กับสมุนไพรไทย" ร้านจะอยู่ฝั่งเดียวกับห้างเซ็นทรัลลาดพร้าวเลยค่ะ
這家店不僅有自己祕製的涼拌木瓜絲,還有很多其他用泰式草藥做成的菜品,比如有泰式草藥炸雞翅。該店和叻拋中央廣場在同一側
。ปีกไก่กับสมุนไพรไทย
泰式草藥炸雞翅
ตำเนรมิตร มีหมูยอ ข้าวโพด กุ้งสด
祕製涼拌木瓜絲,裏面有泰式火腿、玉米還有鮮蝦
ตำป่าใส่หอยเชอร์รี่
涼拌米線木瓜絲(放福壽螺)
ส้มตำปูปลาร้าแกงเขียวหวานใส่ยอดมะพร้าว และขนมจีน
綠咖喱鹹蟹醃魚沙拉(配以椰芽和米線)
ที่อยู่:ซอยพหลโยธิน 19 ซอยข้างอาคารรสา ทาวเวอร์ อยู่ตรงข้ามแดนเนรมิต แขวงลาดยาว กรุงเทพฯ (ลง MRT สถานีพหลโยธิน ทางออกที่ 3)
地址:8/37 Phahonyothin Rd, Khwaeng Chatuchak, Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon(坐地鐵到Phahonyothin站下,3號出口)
เบอร์ติดต่อ:097 093 0586, 081 578 5222
電話:097 093 0586, 081 578 5222
เวลา เปิด-ปิด:จันทร์-เสาร์ 10:00-22:00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
營業時間:星期一至星期六,上午10點到晚上10點(星期日休息)
5 Have a ซี๊ดดด Have a Zeed
Have a ซี๊ดดด เป็นร้านส้มตำบรรยากาศน่ารักนั่งสบาย เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยง พบปะสังสรรค์ ส่วนอาหารเป็นสไตล์ Mix&Match ระหว่างภาคอีสาน และภาคกลาง เพื่อให้คนเมืองเข้าถึงรสชาติง่ายขึ้น มีทั้งส้มตำปูปลาร้า ตำมั่ว ตำซั่ว ต้มแซ่บ ยังมีเมนูกับข้าว และอาหารจานเดียวด้วยค่ะ ร้านอยู่ชั้น 4 ฝั่งอาคารจอดรถ ถ้าจอดรถบนอาคารให้กดลิฟท์ขึ้นมาที่ชั้น 4 เดินออกมาเลี้ยวซ้ายก็เจอร้านเลยค่ะ
Have a Zeed主營涼拌木瓜絲,店內裝修十分可愛坐在裏面會感到很舒服,適合宴客、聚會。菜式風格則是東北菜和中部菜混搭,這也讓顧客能更易於接受食物的味道。菜品有涼拌鹹蟹木瓜沙拉、Tum Mua、Tum Sua、酸辣湯,還有米飯類。店在4樓,在停車場那一側。如果車停在樓裏就坐電梯到4樓,出電梯左拐就會看到了。
ตำมั่วปลาร้า
炸豬皮醃魚青木瓜沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็มรสจัดจ้าน
玉米鹹蛋沙拉
คอหมูย่างแจ่วกระทะร้อน
熱托盤醬澆豬頸肉
ลาบหมูทอด
涼拌酸辣炸豬肉
ที่อยู่:ชั้น 4 The Street Ratchada ถนนรัชดาภิเษก แขวง ดินแดง เขต ดินแดง กรุงเทพฯ (ลงสถานี MRT ศูนย์วัฒนธรรม ทางออกที่ 4)
地址: The Street Ratchada 4樓,Thanon Ratchadaphisek, Khet Din Daeng, Krung Thep Maha Nakhon(坐地鐵到泰國文化中心站下,4號出口)
เบอร์ติดต่อ:02 121 1971
電話:02 121 1971
เวลา เปิด-ปิด:เปิดทุกวัน 10:30 - 22:00 น.
營業時間:每天上午10點30至晚上10點
6 ส้มตำถาดอาบทรัพย์ จตุจักรพลาซ่า Somtum Tad Absap
ส้มตำถาดอาบทรัพย์ บริการเสิร์ฟด้วยพริตตี้บอยที่ใครเห็นแล้วสะดุดตากับการแต่งกายด้วยชุดลิเก ใครมาจะได้เห็นลีลาการตำของหนุ่มๆ โชว์ฝีมือการตำส้มตำถาดใหญ่
Somtum Tad Absap,這些泰式梨伽的打扮、長相可愛的小哥哥是這家店的店員,他們永遠都是顧客目光的焦點所在,趕緊去現場圍觀可愛的小哥哥展示涼拌木瓜絲的做法啦。
[上圖源自該店臉書專頁]
ตำถาดกุ้งสด
涼拌鮮蝦木瓜絲(大托盤裝)
ที่อยู่:จตุจักรพลาซ่า ประตู 1 ข้างๆ ธ.กสิกรไทยจตุจักรพลาซ่า (ลงสถานี MRT สวนจตุจักร)
地址:乍都乍週末市場1號門,在泰華農民銀行旁邊(在乍度乍週末市場地鐵站下)
เบอร์ติดต่อ:085 445 7941
電話:085 445 7941
เวลา เปิด-ปิด:อังคาร-อาทิตย์ 11:00-20:00 น. (หยุดวันจันทร์)
營業時間:星期二至星期日
7 ตำ..ตำ อินเตอร์ – ยูเนี่ยนมอลล์ Tum-Tum-Inter (Union Mall商場)
ร้านอาหารไทย-อีสาน บรรยากาศร้านสีส้มสะดุดตา ร้านมีขนาดกว้างพอสมควร ใครชอบทานตำถาด แซ่บกันได้ที่ราคา 99 บาท
泰國東北菜,店內裝飾奪人眼球,很寬敞,喜歡吃Tum Tard的小夥伴,99銖就可以享用到。
涼拌炸魚芒果絲
燻雞
ที่อยู่:ยูเนี่ยนมอลล์ ชั้น f4 (ลงสถานี MRT พหลโยธิน ทางออกที่ 5)
地址:Union Mall商場4樓(坐地鐵到下,5號出口)
เบอร์ติดต่อ:085 339 9714
電話:085 339 9714
เวลา เปิด-ปิด:เปิดทุกวัน 11.00-21.00 น.
營業時間:每天上午11點至晚上9點
本雙語文章的中文翻譯系滬江泰語原創內容,轉載請註明出處。中文翻譯僅代表譯者個人觀點,僅供參考。如有不妥之處,歡迎指正。