網友票選九大難吃蔬菜：它們的英文你會說嗎
魚腥草
Herba Houttuyniae
不僅味道古怪，中文名也這麼古怪，更可怕的是英文名也這麼古怪難記！不過這也讓大家記住了herba是關於草的詞綴，如：herbaceous（草本的、綠色的、葉狀的）；herbage（草、草本）等。
家常做法：涼拌魚腥草；魚腥草炒肉。
苦瓜
Bitter Gourd
苦瓜——味如其名——苦澀難耐。其英文名也是名副其實，bitter表示苦味的，gourd表示葫蘆屬的植物。例如同屬葫蘆屬的絲瓜就譯爲：towel gourd，是不是很形象呢？學習英語的同時，我們還能增長了一把植物學知識呀！
家常菜式：苦瓜炒蛋；苦瓜釀肉。
韭菜
Chinese Chives
韭菜真是有人愛有人恨啊！作爲中國的傳統菜餚，韭菜的英文名也是很有中國風啊~
家常菜式：韭菜炒蛋；韭菜炒香乾；韭菜水餃。
胡蘿蔔
Carrot
胡蘿蔔雖然顏色可人，可是味道卻總有人詬病。不過，胡蘿蔔的英文名倒是非常容易，大家都耳熟能詳吧！
家常菜式：胡蘿蔔絲炒土豆絲；胡蘿蔔燉牛腩。
芹菜
Celery
芹菜有一股特殊的香氣，可是吃起來卻不盡如人意啊。我們常常做成菜餚的是芹菜梗，英文名很好記：celery sticks。
家常菜式：芹菜炒肉絲；西芹百合。
茼蒿
Crowndaisy Chrysanthemum
是不是覺得茼蒿既不好吃，名字還難念又難寫呢？呵呵，看了茼蒿的英文名你也就不會再抱怨了。然而其實分開來看也沒有這麼難記啦。crown指皇冠，daisy指雛菊科植物，chrysanthemum指的是菊花。
家常菜式：蒜泥茼蒿；清炒茼蒿。
洋蔥
Onion
洋蔥的英文名念起來十分可愛，只是這辛辣刺鼻的味道——讓人淚奔啊！
家常菜式：洋蔥炒豬肝；炸洋蔥圈。
青椒
Green Pepper
青椒的英文名超容易——綠色的辣椒唄！不過pepper不止能指辣椒，還能表示胡椒哦！
家常菜式：青椒肉絲；虎皮青椒。
香菜
Caraway、Coriander
說到難吃的東西，怎能不提香菜？！有人對它愛的深沉，也有人對它恨之入骨。香菜的英文名caraway還能夠作爲人名使用的哦！~
家常菜式：涼拌香菜。
