俄羅斯聯邦消費者權益及公民平安保護監督局談到近年來將改善麪包質量
Роспотребнадзор заявил об улучшении качества хлеба за последние годы
俄羅斯聯邦消費者權益及公民平安保護監督局談到近年來將改善麪包質量
Роспотребнадзор считает, что качество хлебобулочных изделий за последние несколько лет значительно улучшилось. По данным, за качеством хлеба ведется постоянный контроль. Как показывают результаты анализов, объем продукции плохого качества заметно сократился.
俄羅斯聯邦消費者權益及公民平安保護監督局認爲，過去幾年烘焙產品的質量有了顯着提高。根據數據，麪包的質量不斷受到監管。分析結果顯示，劣質產品的數量明顯下降。
Как сообщили в Роспотребнадзоре, продукция, которая не отвечает специальным требованиям, изъята из оборота. Известно, что Роспотребнадзор проверяет безопасность продукции. О пользе хлебобулочных изделий сотрудники службы речь не ведут.
據報道，不符合特殊要求的產品將被取消流通。據瞭解，俄羅斯聯邦消費者權益及公民平安保護監督局檢查產品的安全性。監督局員工沒有談論到烘焙產品的好處。
Однако в Центре питания и биотехнологии РАН считают, что не каждое хлебобулочное изделие полезно для человека. Академик РАН Виктор Тутельян рассказал, что у самого доступного в магазине белого батона из высшего сорта муки самая наименьшая пищевая ценность.Еще на уровне помола муки были потеряны витамины группы В, железо. Академик рекомендует приобретать хлеб из цельномолотого зерна, который изготавливается из муки грубого помола.
然而，俄羅斯科學院營養與生物技術中心認爲，並不是所有的烘焙產品都對人類有益。科學院院士維克多·杜傑裏陽告訴記者，商店裏最常見的由高筋麪粉製成的白麪包食用營養價值最小。麪粉在精磨的過程中中散失B族維生素和鐵。院士建議購買由粗糧製成的全麥麪包。
【重點詞彙】
Роспотребнадзор
俄羅斯聯邦消費者權益及公民平安保護監督局
качество хлебобулочных изделий
烘焙產品的質量
Центре питания и биотехнологии РАН
俄羅斯科學院營養與生物技術中心
