清邁大學生經常打卡的網紅日料店Ai Su Shi
清邁大學生常打卡的網紅日料店 Ai Su Shi會是什麼樣子，大概就是從進門開始就有着一股濃濃的日和風，門前懸掛着幾盞略帶白色光芒地日式燈，身穿日本服飾的店員引你進店，稍稍謙卑地鞠躬，並對你謙和地說一句"いらっしゃいませ"（歡迎光臨）。
日本料理精緻考究，分量充足準管飽，擺盤高端典雅又體貼實用。提升東方佳餚的內外美感。日料往往第一眼就讓人由衷讚歎，這與高超的擺盤技藝密不可分。以季節時令之美爲元素，從實用出發，考慮取食的方便之勢，用美器提升品位，甚至輔助烹飪，延伸至文化、藝術、精神層面，還融合了賞景賞味的極致心境，表達體貼入微的待客之道。去 Ai Su Shi 日料店，這三道日料是不容錯過的噢！
日式煎餃外焦內嫩， 酥脆而不油膩，咬下一口餃子，再吃點生菜沙拉，這可謂是舌尖上的享受啊！
這份新鮮又美味的三文魚壽司🍣是每位顧客不可錯過的一道日料，油脂較少，美味程度絲毫不少於它的營養價值含量噢！
每次去ai su shi，必點的一道日料就是炸蝦天婦羅🍤，吃的時候蘸點醬汁，味道特鮮美，口感也是甚好。有時候胃口大時，最少要吃完兩份天婦羅，忍不住給做天婦羅的a su shi日料店師傅瘋狂打call。
營業時間：下午5點到晚上10點
地址：Huaykaew Road（Salsa Kitchen）對面
Ai Su Shi日料店是泰國清邁的一家網紅日料店，清邁當地的大學生們每週都會去Ai Su Shi打卡，生意很火爆，買單都要排隊。這家店不僅擁有雅緻的環境，每道日料的美味以及精緻的擺盤都讓人回味無窮。在一天繁忙的學習工作或是遊玩結束後, 約上兩三個好友，喝上一杯日本清酒 ,再吃着一份新鮮的刺身和熱騰騰的手工鰻魚飯 ，耳畔迴盪着淡雅的日本古典樂，人生中快樂時光不過如此了。
