俄式早餐VS中式早餐,你更偏愛哪一種?
早餐在一日三餐中是最重要的,可以說早餐是啓動大腦的“開關”。 俄羅斯人早餐一般都吃什麼呢?俄羅斯和中國的早餐有什麼不同呢?俄式早餐VS中式早餐,你更偏愛哪一種?
中式早餐
饅頭:маньтоу; паровые булочки
花捲:хуацзюань; пампушка-завитушка
燒餅:печёные лепёшки
煎餃:жареные пельмени
蒸餃:пельмени, варенные на пару
包子:баоцзы, паровые пирожки
生煎包:обжареные мясные пампушки-баоцзы
油條:юйтяо; длинные жареные трубочки из муки
燒麥:лепёшки (пирожки) с мясной начинкой
煎餅果子:блины, в которые завернуты мясо, овощи и др.
麻圓:кунжутный шар
油炸糕:рисовые лепешки во фритюре
春捲:весенние рулетки
玉米:кукуруза
紅薯:батат
腸粉:роллы из тонких рисовых блинцов с начинкой
豆漿:соевое молоко
豆腐腦:тофунао, загустевший тофу
麪條:лапша
熱乾麪:горячая сухая лапша; "жгучая" тушеная лапша из Уханя
胡辣湯:суп с овощами, перцем-чили и красным маслом
米線:рисовая лапша
粥:каша
餛飩:вонтоны; бульон с ушками
俄式早餐
麪包夾片:бутерброд
黑麪包:черный хлеб
三明治:сэндвич
牛角包:круассан
吐司:тост
薄餅:блин
煎蛋餅:омлет
奶渣餅:сырник
肉餅:котлета
油炸餡餅:оладьи
煎雞蛋:яичница
燕麥粥:овсяная каша
烤製品:запеканка
沙拉:салат
牛奶:молоко
咖啡:кофе
紅茶:черный чай
奶酪:сыр
奶渣:творог
培根: ветчина
魚子醬:икра
堅果:сухофрукты
果醬:варенье
蜂蜜:мед