松子也吃過！？中央大學食堂C cube
こんにちは！ 都內を中心にさまざまな學食を巡っている早稲田大學學食研究會です。
大家好！我們是吃遍東京都內各大學生食堂的早稻田大學學食研究會。
みなさんはかつて戦前に『早稲田の政治、三田の理財、駿河臺の法學、白山の哲學』という名門大學を表した言葉があったのをご存知でしょうか？ 「早稲田の政治」は早稲田大學の政治學、「三田の理財」は慶應義塾大學の経済學、「白山の哲學」は東洋大學の哲學を指しています。
大家是否知道二戰前有這麼一句話，“早稻田的政治，三田的理財，駿河臺的法學，白山的哲學”，專門用來描述各個名門大學。“早稻田的政治”指的是早稻田大學的政治學，“三田的理財”指的是慶應義塾大學的經濟學，“白山的哲學”指的是東洋大學的哲學。
では「駿河臺の法學」とは？ 駿河臺と言えば明治大學と思うかもしれませんが、実はこれは中央大學のことを指しています。1926年～1978年には中央大學の文系キャンパスは東京のド真ん中、駿河臺（御茶ノ水）にあったんだそうです！
那麼“駿河臺的法學”是指？說到駿河臺大家可能會想到明治大學，但其實這裏指的是中央大學。1926年~1978年，中央大學的文科校區就位於東京的正中心駿河臺（御茶水）地區！
文系キャンパスは現在多摩に移転していますが、今回はそんな、かつての文系學部と同じく都心に位置する理系キャンパス、中央大學後楽園キャンパスの學食「C-cube」へ調査に向かいました！
雖說現在的文科校區已經轉移到了多摩，但是理科校區仍然位於東京的都心。我們今天探訪的就是中央大學理科校區——後樂園校區，嘗一嘗那裏的“C-cube”學生食堂！
キャンパス＆學食の外観
校園&食堂外觀
中央大學後楽園キャンパスは、東京メトロ南北線・丸の內線が乗り入れる後楽園駅4a出口から徒歩5分の場所に位置しています。付近には東京ドームシティや娯楽施設のラクーア、さらに少し歩けば新緑豊かな小石川後楽園があります。
從東京Metro地下鐵南北線·丸內線的延長線4a出口出發，徒步5分鐘就可以到達中央大學後樂園校區。附近的設施包括東京巨蛋城遊樂園、娛樂設施後樂園LaQua等等，稍走一段距離還能到達綠樹成蔭的小石川後楽園庭園。
東門から入り、直進すると右手に3號館があります。
從東門進去往裏走，右手邊能看到建築3號館。
その3號館の中に位置するのが、今回お目當ての學食「C-cube」です。
而本次的目標食堂“C-cube”，就位於3號館裏面。
學食の內観
食堂內部風格
溫かみのある色の機や、気さくな食堂のおばちゃんのおかげか、どこか懐かしいアットホームな印象がある學食です。
不知是因爲暖色調的桌椅，還是開朗的食堂大媽的緣故，這座食堂總給人一種讓人懷念的舒適感。
近年學食は非常に多様化していて、民間の有名企業を誘致したり、フレンチやイタリアン、果てはお壽司などメニューもさまざまなものを用意したり、いわば『學食革命』といった狀況です。そんな特殊な趣向を凝らした學食はもちろんおいしくて好きなのですが、學食らしさに溢れる「アットホームな學食」も學生にとってはなくてはならない存在なのではないか、と思います。
近年來大學食堂不斷多樣化，從吸引民間知名企業投資，到法式餐廳和意式餐廳，最後甚至連壽司都加入了食堂豐富的菜譜，可以說掀起了一場“食堂革命”。經過精心設計的食堂當然十分美味，廣受歡迎，但是我認爲正是在這種情況下，有學生食堂原本味道的“親民食堂”才更加難以或缺。
學食內は基本的に長機で構成されており、座席數は175席です。私たちは夜の営業時間に訪れたのですが、食事をしつつ、數名で固まってのんびり過ごしている中央大生の姿が見られました。また、カウンター席もあるのでお一人さまでも気軽に利用できます。
食堂內基本上用的都是長桌，一共有175個座位。我們到達的時候正值夜間營業時段，還看到了幾名中央大學的學生聚在一起在悠閒地吃飯。這裏還有吧檯式座位，一個人也可以在這裏毫無拘束地用餐。
メニューについて
菜樣
「C-cube」ではカフェテリア方式を採用しており、単品をいくつか選んで註文するシステムになっています。ショーケースに並んでいるおかずの中から自分の好きなメニューを取れる仕組みです。
“C-cube”採用的是自助餐廳的選餐模式，可以同時選擇幾個單品，最後一起買單。菜都擺放在櫥窗裏，可以從中選擇組成自己喜歡的搭配。
この日は肉じゃが（120円）やミネストローネ（150円）、ハンバーグ（150円）など和洋中さまざまなメニューが揃っていました。
土豆燉牛肉（120円）、蔬菜濃湯（150円）、漢堡肉（150元）……我們去的那天，櫥窗裏擺放着日式、西式、中式等等各種五花八門的菜餚。
ショーケースからおかずを取る以外にも、カウンター上部に表示されているメニューの中からオーダーすることもできます。
除了從櫥窗裏自己取菜之外，還可以直接從收銀臺上方懸掛的菜單中，選擇自己喜歡的直接點菜。
さすが男子學生が多い後楽園キャンパスなだけあって、がっつりおなかを満たしてくれる丼メニューが充実しています。
不愧是男生衆多的後樂園校區，光是適合填飽肚子的蓋澆飯就有好幾種。
魅力的なメニューが數あるなかで、特に目立っていたのは「トマトつけ麪」！ 「あのマツコデラックスが食べた」と言われると、とても気になりますね……！
在這些吸引人的菜單中，最引人注目的恐怕還屬“番茄沾面”！只要一說“那位松子DELUXE曾經吃過”，恐怕就有些心裏癢癢了吧……！
中央大學學食「C-cube」のおすすめメニュー第1位「トマトつけ麪（430円）」
中央大學食堂“C-cube”推薦菜第1名“番茄沾面”（430円）
學食につけ麵メニューは數あれど、トマトつけ麪はとてもめずらしい！
雖說學生食堂不少都賣沾面，但是番茄沾面還真是十分稀奇！
近年、美容と健康にいいとされるリコピンたっぷりのトマトを麪に加えたトマトラーメンは、女性を中心に人気を集めていますよね。そんな昨今のトマトラーメンブームにあやかった（？）中央大學のトマトつけ麪。スープはとても濃く、そのままパスタにかけてしまえるぐらいのトロトロ感！ とはいえトマト獨特の酸味が効いており、あっさりしています。麪は細麪で、濃厚なスープにとてもよく絡まります！ チャーシュー、ゆで卵、メンマもついていて、飽きずに最後まで楽しめるのもポイント。＋50円で大盛りに変更できるので、お腹をすかせた男子學生にもうれしいですね！
近年來，西紅柿因爲含有對美容和健康都十分有益的番茄紅素而被加入到麪食中，由此誕生的番茄拉麪在女性中十分受歡迎。中央大學的番茄沾面就是緊追（？）這股番茄拉麪熱潮而誕生的。麪湯十分濃厚，簡直都可以直接澆到意大利麪上了！雖然濃稠，但是番茄獨有的酸味卻讓湯汁十分地爽口。麪條選用的是細面，濃厚的湯汁十分入味！還有一大亮點就是叉燒、煮雞蛋、幹筍等輔料的加入，使得直到最後都吃不膩。多交50円可以換成大碗，想填飽肚子的男生可以高興了！
中央大學學食「C-cube」のおすすめメニュー第2位「とろかけ炭火焼き鳥丼（480円）」
中央大學食堂“C-cube”推薦菜第2名“炭燒雞蓋澆飯”（480円）
あつあつご飯の上にとろとろの餡と炭火焼き鳥を載せた「とろかけ炭火焼き鳥丼」。ジューシーな炭火焼き鳥の香ばしさと、塩味の餡が混じり合ってごはんをかきこむ手が止まりません！ごはんはボリュームもたっぷりで、お腹も満たされます。ごはんと餡の間にシャキシャキの長ねぎが入っているのが、いいアクセントになっていました。お味噌汁が付くのもありがたいですね。このクオリティでワンコイン以內で食べられるのはすばらしいと思います！
熱乎乎的米飯上澆有粘稠的湯汁，再加上用炭火烤成的雞肉，就是這碗“炭燒雞蓋澆飯”。鮮嫩多汁的炭燒雞肉的香味，配合上鹹味的調味醬汁，下飯得簡直手都停不下來。米飯和調味汁之間還有咔嚓咔嚓脆的大蔥，也是一種很好的點綴。而且讓人開心的是還配有味增湯。這個質量的飯菜能在500円內搞定也真是非常讓人滿意了！
中央大學學食「C-cube」のおすすめメニュー第3位「韓國風おろしかつ丼（460円）」
中央大學食堂“C-cube”推薦菜第3名“韓式蓋澆飯”（460円）
和洋折衷ならぬ、日韓折衷メニュー。「韓國風の味付けと日本のトンカツが出會っちゃっていいのか……」と思いながら註文した韓國風おろしかつ丼です。ジューシーな肉厚トンカツの上に、ピリ辛のおろしがたっぷりと載っています。大きなカツはともすればすぐにお腹いっぱいになってしまいそうな存在感ですが、ピリ辛な味付けのおかげで食慾がムクムクと湧いてきます。ちなみにワンコイン以下なので財布はホクホク。もちろんごはんもたくさん入っています！ ショーケース內のチンジャオロース(180円)や麻婆茄子(180円)も合わせて註文すれば、日中韓が一度に楽しめてしまいますね。
這不是日本和西方融合，而是日本和韓國融合的菜餚。我一邊擔心“韓式的調味和日式的蓋飯真的能不打架嗎……”一邊點了這道韓式蓋澆飯。鮮嫩多汁的大塊豬肉，上面澆上足量的麻辣味醬汁。說到大塊豬肉就聯想到特別耐飢，但是這種麻辣味的配料卻讓人的食慾難以按耐。而且500円以內解決，錢包也不用擔心。不用說米飯的量當然也很多！如果再點上櫥窗內的青椒肉絲（180円）或者麻婆茄子（180円），那可就真正實現日中韓合璧了。
総合評価
綜合評價
おいしさ：★★★☆☆
メニューの豊富さ：★★★★★
オリジナリティ：★★★★☆
おしゃれさ：★★★☆☆
コスパの良さ：★★★☆☆
ボリューム：★★★☆☆
味道：★★★☆☆
豐富度：★★★★★
原創性：★★★★☆
時尚性：★★★☆☆
性價比：★★★☆☆
飯量：★★★☆☆
中央大學後楽園キャンパスの學食「C-cube」は、ホッと安心するようなアットホームな空間となっています。一般の方も利用可能ですので、他大學のみなさんもぜひ一度訪れてみてください。疲れたときに立ち寄ると、おいしいメニューと居心地のいい空間に癒されること間違いなしですよ。
中央大學後樂園校區學生食堂“C-cube”，是一個充滿安心感的空間。不是本校學生也可以在裏面吃飯，所以其他大學的同學們也請務必去品嚐一次。疲憊的時候稍作小憩，一定會被這裏美味的飯菜和舒適的空間治癒哦。
[en]文・寫真：早稲田大學公認サークル 學食研究會
[cn]文：早稻田大學註冊社團 學食研究會
本翻譯爲滬江日語原創，禁止轉載。
