有聲聽讀新聞:日本米其林大廚助陣的G20晚餐會
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28日夜(よる)に大阪(おおさか)迎賓館(げいひんかん)で開(ひら)かれた主要(しゅよう)20カ國(こく)・地域(ちいき)首脳會議(しゅのうかいぎ)の夕食會(ゆうしょくかい)。テーブルを彩(いろど)ったのは北海道(ほっかいどう)から沖縄(おきなわ)まで16道府県(どうふけん)の食材(しょくざい)を使(つか)った和食(わしょく)の數々(かずかず)だった。メニューを監修(かんしゅう)した辻調理師専門學校(つじちょうりしせんもんがっこう)校長(こうちょう)の辻芳樹(つじ よしき)さんは「天下(てんか)の臺所(だいどころ)」と呼(よ)ばれた開催地(かいさいち)・大阪(おおさかし)を料理(りょうり)で表現(ひょうげん)したという。
(6月)28日晚,大阪迎賓館舉行了全球主要20個國家及地區的首腦會議(G20峯會)的晚宴。餐桌上豐盛的和式料理使用了從北海道到沖繩16個道府縣的食材。 制定菜單的是辻烹飪專業學校的校長辻芳樹,他表示“想用料理充分展現出被稱爲“天下廚房”的G20峯會舉辦地大阪的魅力”。
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重點詞彙 :
開く[ひらく]
打開;開設
主要[しゅよう]
主要
地域[ちいき]
地域;地區
首脳[しゅのう]
首領;領導人
彩る[いろどる]
上色;化妝;點綴
監修[かんしゅう]
監修;主編
呼ぶ[よぶ]
叫;請來;掀起
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