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英國文學類論文例文

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英國文學是我國高等院校英語本科專業的一門專業必修課程。下文是本站小編爲大家整理的關於英國文學類論文例文的內容,歡迎大家閱讀參考!

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  英國文學類論文例文篇1

淺析英國茶文化與英國文學

1848年,東印度公司皇家植物園溫室部主管羅伯特·福瓊來到中國,他將茶樹種子放入一個用特殊玻璃製成的便攜式保溫箱中,偷偷地帶上了從中國開往印度的輪船,由此千萬株以上的茶樹苗在印度生根發芽,繼而形成了大規模的茶園。茶葉傳入歐洲後,並沒有像咖啡和可可那樣受到過多的歡迎,直到它進入遠離歐洲大陸的英倫三島,竟然奇蹟地掀起了飲茶的風尚,並由此產生了世界茶文化的一枝奇葩——英國的茶文化[1]。

一、英國茶文化的主要內容

英語中有Teatime一詞,指的就是佔據英國人l/3生命的飲茶時間。英式紅茶更是以名目繁多、內容豐富聞名於世,其主要的內容包括:

1.英式早茶

英國人在晨起時要飲“早茶”,又名“開眼茶”,即Earlymorning Tea,有時在早茶之前還會有“牀頭茶”,即清晨一睜眼靠在牀頭就能享受的茶。而早茶主要是以紅茶爲主要飲料,是英國當家招牌茶的重要內容之一,它集濃郁和清新於一體,色澤和口感都相當出色。正統的早茶要精選阿薩姆、錫蘭、肯尼亞等地紅茶調製而成,因此早餐茶的口感來自錫蘭、濃度來自阿薩姆、色澤來自肯尼亞[2],可見英國人的早茶還是相當講究的,最適合早上起牀後飲用。

2.英式上午茶

這是最不爲外人所知的英國飲茶習慣,又稱爲“公休茶”,大約持續20分鐘。英國人在上午1l點(亞洲時間上午10點左右),無論是空暇在家享受生活的貴族還是忙碌奔波的上班一族,都要在這一時間休息一會兒,喝一杯茶,他們稱之爲elevens,即早上十一點時的便餐,所以上午茶可以看成是英國人工作間隙的一種很好的調劑方式[3]。總體說來,上午茶由於客觀條件的約束,不可能很繁雜,所以成爲英國茶中最簡單的部分。

3.英式下午茶

英文名稱Afternoon Tea,這其實才是真正意義英國茶文化載體,英國茶正是憑藉其內涵豐富、形式優雅的“英式下午茶”——紅茶文化享譽世界,“英式下午茶”更是成爲英國人典雅生活的象徵。下午茶的專用茶源是大吉嶺茶、伯爵茶、火藥綠茶或者錫蘭茶等傳統味的純味茶,若是選擇奶茶,要求先倒入牛奶再放茶水[4]。

正統的英式下午茶的禮儀十分講究。首先喝茶的時間應該是下午四點鐘;其次在維多利亞時代,男士必須着燕尾服,女士則着長袍;第三,在茶會中通常是由女主人着正式服裝親自爲客人服務,非不得以才讓女傭協助,從而以表示對來賓的尊重。最後就是下午茶的點心了,通常是用三層的點心瓷盤裝盛,第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone(甜烙餅)、第三層則放蛋糕及水果塔,並且一定要是從下至上的往回吃[5]。

二、英國茶文化的內涵

1.從藥用價值到飲品文化

茶傳入英國時,茶的賣點在於它的藥性。因此,當時在英國出售的中國茶是一種神奇的、包治百病的藥物。1699年,一位名叫歐靈頓的牧師寫下一整篇論文論及自然與茶葉的品質。文章中,他充分肯定了茶在治療糖尿病,膽結石,尿路結石,腎結石,水腫,視力虛弱等方面的良好功效,並一再推薦每個人都要喝茶以取代酒,他認爲飲茶可以使人保持清醒的同時心情愉悅,是一種享受型的飲料[6]。

當“紅茶皇后”——葡萄牙的凱瑟琳公主於1662年嫁給英王查理二世後,茶與茶道開始在英國推廣,中國茶逐漸由具有藥性的植物轉變爲時尚生活的象徵,英國的上流社會將其演變成爲一種具有異國情調和奢侈性的生活方式。“茶”開始作爲一種飲品活躍起來,即使高昂的價格讓很多人望而卻步卻依然有着固定的市場和消費羣。

到了維多利亞女王統治時期,隨着英國殖民貿易的擴大,海外茶源地不斷增加,英國進口關稅也逐年遞減,茶葉終於從奢侈品的位置走入平民百姓的生活。伴隨消費階層下移,英國人對茶的消費方式也發生巨大轉變。英國人非常有創意的在紅茶湯中加入糖、牛奶和蜂蜜,有時候甚至是加威士忌、黃油和雞蛋等更奇怪的東西。在茶水中加入其它物質,是茶消費的一次改革,茶因此變得更加實用。而英國人對中國茶的變革也完成了茶在引進後的本土化,飲茶因此更加普遍。1750年前後,茶已經成了英國中產階級黃油烤麪包的慣常早餐中不可或缺的飲品。

2.高貴典雅的休閒文化

一個多世紀間,茶几乎變成英國的民族飲料。從17世紀最初的藥品開始,到了18世紀已然成爲一種全民消費品。消費社會的繁榮反過來提高了飲茶的格調。18世紀,英國社會出現了專門消費茶飲料的茶園,出現了飲茶必需的服飾與器皿,甚至誕生了茶舞這樣的藝術形式。

真正意義上的英國茶文化誕生在19世紀的維多利亞時代,下午茶的發明意味着飲茶擺脫了簡單的飲食文化地位,逐步成爲一種高雅生活的代名詞。而成爲休閒文化後,飲茶也反過來促進英國社會的消費模式和社會價值觀發生新一輪的改變。

英國下午茶是最華麗、最精緻,也是最奢侈的飲食方式。在英國的下午茶活動中,對環境的要求極爲嚴格,必須能體現英國式的高雅文化與自然生趣之間的緊密結合。同時,下午茶一定選擇的是高檔茶葉,茶具和餐點也有明確的規範。這種系統化的要求代表了一種更高級的文化形式地產生——不是單純解決溫飽的手段,而是綜合了審美價值和實用價值的生活方式,也成爲社會娛樂的重要手段之一[7]。

3.考究繁複的英式茶道

英國的茶藝是英國茶 文化的外在表現形式,英式茶道是茶藝過程中所貫徹的精神,是可以和人生處世 哲學結合起來的。茶藝與茶道結合,纔是物質與精神高度統一的結果。能真正體現英式茶道精髓的也恰恰是英國人對於茶具的要求和基本禮儀的講究。

同時,除了有嚴格的品茶規範,英國茶文化對於品茗的 環境也有一定的要求。英國人崇尚的是貴族式的優雅生活,下午茶會是品判個人文化修養的社交場合,同時也是研習社交禮節、展示紳士淑女風采的最佳途徑。男人們穿着正式、大方得體,茶具都是輕拿輕放,以保證茶室內的安靜;女士們談吐優雅、舉止從容,有人從身邊經過都會很有禮貌的微微挪動身體並且報以微笑。在一個正式的下午茶會上你可以充分感受英國人的 文學氣質和個人修養所帶來的衝擊。

因此除了茶藝和茶禮的內容,英國的茶道還體現在英國的文化中,而這纔是一個國家真正具備“茶道”的理由。英國所特有的下午茶文化是英國民族精神的體現,英國人標誌性的優雅、高貴完全濃縮在這個民族考究華麗的茶道中,即使歷史的輝煌早已不在,但是凝聚在茶文化中的那種對生活品質的追求以及對傳統的追憶,已經深入英國人的血液,無法抹去。

三、茶文化對英國文學的影響

相比中國和日本,英國雖然只有短短几百年的飲茶歷史,但英國文學家卻對茶葉有着深厚的感情。茶在英國經過百餘年的 發展,逐漸融入英國文化,之後與英國文學有機結合,成爲許多文學作品中不可或缺的組成部分。茶葉帶給英國文學家一種全新且豐富的創作主體[8]。

1.茶與詩歌

英國浪漫主義詩人濟慈在詩歌中描寫情人們等待喝茶的情景:一點一點地吃着烤麪包,在嘆息聲中等待茶涼。拜倫稱茶爲“中國的淚水”,他“爲中國之淚水——綠茶女神所感動”,自然也是飲茶族中的一員[9]。據《拜倫傳》記載,即便是在前往希臘參加武裝鬥爭的時候,他也保持着飲茶的習慣:“早上一起牀,他就開始 工作。然後喝一杯紅茶,騎馬出去辦事。回來後,吃一些乾酪和果品。晚上挑燈讀書。”當然,紅茶並不是他的唯一,在提到中國茶時,他往往提到紅茶和綠茶兩種類型:

我竟然

感傷起來,這都怪中國的綠茶,

那淚之仙女! 她比女巫卡珊德拉

還靈驗得多,因爲只要我喝它

三杯純汁,我的心就易於興嘆,

於是就得求助於武夷的紅茶;

真可惜飲酒既已有害於人身,

而喝茶、喝咖啡又使人太認真。

同時期的著名詩人雪萊在1820年所作的一首三百多行的長詩,“致瑪麗亞·吉斯伯思”(Letter to Maria Gisbome)中寫道:

那藥師醫士抱怨的飲品,而我

會不顧勸誡大口痛飲,當死神來臨

我們將拋幣決定爲飲茶而死誰第一。

2.茶與散文

茶葉是聖潔的,散文是優美的,那麼茶葉和散文的相融會是什麼樣呢?英國散文中留給我們的是愜意的,悠閒的、美妙的飲茶記憶。《四季隨筆》,原名《亨利萊克洛夫特的一生》(The Private Papers of Henry Ryecroft)是喬治·吉辛的散文代表作,敘述的是隱士亨利·萊克洛夫特醉心於書籍、自然景色和回憶過去的生活,作者記錄了下午茶和茶會的時間、人物、禮儀等景象,抒發自己對茶和家庭茶會氛圍的感情和觸動[8]。

“我一天的光明時刻之一,便是下午散步後稍稍疲倦了回來,脫掉靴子,換上拖鞋,將戶外的上衣掛起來,換上舒服、家庭常穿的短衣,坐在深深的軟扶手椅上,等着茶盤,或者在喝茶的時候,這些是我最爲享樂安閒的感覺。隨着茶壺的出現,濃郁的香味飄然吹進我的書房裏面,多麼美妙啊。第一杯帶給我心中怎樣的安慰,以後則怎樣從容不迫地啜飲啊;在寒冷的雨中散步之後,它帶來的是怎樣暖熱啊!同時看着我的書籍和圖畫,安然品位着擁有它們的幸福。我看看菸斗;或者我帶着似乎有所思的神氣,準備裝上菸葉。事實上,菸葉再沒有在茶後——它自己便是溫和的感性人的東西一一那樣安慰人,那樣暗示富於人情味的思想了。”

3.茶與小說

茶葉到達英國之後,不僅僅是“繆斯之友”,“衆神的甘露”或詩人的靈感源泉,也受到許多小說家的追捧。據說,“飲茶覆蓋了幾乎所有 英語的小說”。此言雖說有些誇張,但事實也足以證明,英語小說中充滿着茶香和茶文化。

查爾斯·狄更斯是英國維多利亞時期的著名小說家,在其成名作《匹克威克外傳》(The Pickwick Papers)中,茶字一共被使用的次數多達86次,數量遠遠超出其它作品。狄更斯描寫的關於“禮拜堂戒酒聯合會布瑞克大街分會”的一次月會情景,給人留下極爲深刻的印象,當主人公維勒先生看到他們能喝下如此大量茶水時,驚訝得目瞪口呆[9]。文中描寫不僅表達了當時人們對於戒酒運動的高漲熱情,而且肯定了茶葉在英國戒酒運動中的特殊作用。

四、總結

茶不僅是一種飲品、食品,也是一種 藝術品,更是一部文化史、 醫學史和文學史。透過茶,我們可以看到一個國家的藝術、文化和文學等。茶葉從東方到西方,從中國到英國,經歷了坎坎坷坷,猶如人生的成長過程,最終日漸成熟。在英國,茶最初是“藥品”,隨後上升到貴族的奢侈品,最後才成爲必需品國民飲料,進而演變成當今風靡世界的紅茶文化。這一過程雖然漫長但是卻增添了英國曆史、文化、 社會等多方面河流中的美麗。

  英國文學類論文例文篇2

淺探英國文學的發展現狀及特徵

在人類的文學發展腳步中,文學不僅是記錄着歷史的變遷語言工具,同時也在進行着自我的革新與發展,不斷地由稚嫩向着成熟發展。在這個發展的過程中,不同的文學形式也代表着不一樣的時代,不一樣的文學背景。通過當代的英國文學我們可以感知當時英國的社會變遷和人文背景,更能感受到當時英國的人們最真實的內心獨白。英國文學在14世紀開始發展昌盛,特別是到16世紀之後,英國的政治、經濟、軍事、科技、文教衛生等發展水平的均有所增強,國家的民族主義不斷高漲,這也使得同時期的社會文學逐漸形成文藝復興的昌盛局面。而到18世紀開始,各界人士紛紛投身文學活動中,也極大的促進了英國文學的發展。而今英國文學以作爲一種傳承文化的工具,將生活與社會文學緊密相連,同時也也各國文化相互碰撞交融。本文從當代文學的角度分析英國文學的發展特徵及表現形式,去探討當代英國文學的發展……

一、當代英國文學的表現形式概述

在歐美的文學體系中,英國文學從最初的口頭敘述,到呈現在書面,再到表現成故事廣爲傳播,不斷實現發展和創新,並完成創作。英國文學有着自己特有的發展軌跡,文學者們用堅定不移的信念將英國的文學一步步帶向新的時期,也用自己的筆鋒爲我們展現了英國每一個新時期的新風貌。

(一)當代英國文學的詩歌

當代英國文學中的詩歌,以其多元化的韻味與特殊的形式在英國文學中佔有顯著地位,它融合了多個國家的文學內涵,也深受人們的喜愛。在這一時期的英國詩歌對社會文學有着深遠的影響力。比如,當代文學作品典範《荒原》,這是一首極具時代特色的文學作品,作者用自己的主觀的情緒,表達着對歷史與生命的深刻思考。而在二戰之後,英國詩人們開始了實在而簡樸的詩歌創作,通過簡單的語言闡述當代人內心的真實旁白。

(二) 當代英國文學的小說

當代英國文學的小說多以戰爭爲題材,因爲在兩次世界大戰中英國都參與其中,這也影響了當代英國人們對於戰爭的關注,而作爲戰後產物的新現代主義小說也受到人們的極大關注,例如,在英國文學中有着重要地位的小說《尤利西斯》就是以深刻直白的語音描繪當代人們的生活情況以及社會風貌,刻畫出戰後社會的境況。戰後的小說具有其獨特的社會背景,其語言表現也具有較強的抨擊性,這也使得它在當代的英國文學體系中具有極其獨特的存在意義。而隨着新時期的到來,英國文學的模式改革,以現實主義的文學形式,強而有力的語言,在英國文學的發展中畫下了一個重要里程碑。

(三) 當代英國文學的戲劇

戲劇創作是英國文學正的重要發展歷程,這一時期的英國文學打破了原有的文學形式,利用歐洲傳統的古典戲劇形式,將當代社會問題引入其中,進行駁論,引人深思,這也給當代英國羣體創造了更爲崇高的文學審美和藝術審美。將劇本中鮮活的元素在戲劇的舞臺中表現出來,通過有限的文字對白表達出當時社會的生活狀況,並配合戲劇化的演繹手法誇張而直白的描繪出當代文學戲劇的深刻韻味。

二、當代英國文學的主體派別發展概述

當代英國文學主體派別有英國無產階級文學和英國現實主義文學小說。在英國無產階級文學中最具代表性的文學是憲章派文學,這類文學是憲章運動時期的產物。爲了適應英國無產階級的工人運動,許多的文學作品都具有強烈的宣傳精神,它們並不具備很深的意義,卻是這一時期英國所獨具的特徵。這一時期的無產階級工人在壓迫中努力生活,在困境中尋求慰藉,因此無產階級文學深入羣衆的內心,將憲章運動張的感受及體驗融入到文學創作中,使其成爲了當代英國文學的主體派別之一,並將英國文學創作推向了發展高潮中。

英國現實主義文學小說則是英國當代文學的另一個發展巔峯。在當代,經濟政治發生了巨大變化,人們的思維認識也有了相對的變化,這些變化主要表現在對社會的思考及價值觀上,不可否認這些變化是推動英國成爲工業領頭軍的主要源動力。19世紀之後,英國啓蒙革命運動進入白熱化時期,英國學者們也在這場運動中紛紛宣傳着他們的思想,而當代英國文學也在這樣的社會發展中汲取着養分,並在這樣的環境中去探索着文學創作的靈魂,也可以說是英國當代社會的變革創造了英國文學如今難以逾越的地位,這一派別的文學創作主要是呼籲羣衆對現實社會的關注。

三、當代英國文學的整體發展特徵

當代英國文學在多個時期不同的文學意識碰撞融合中,以獨有的魅力面向新的時代。在幾百年的歷史發展中,英國文學一直本着堅定執着的態度走到今天,它是國家發展規律和文學藝術魅力的表演者,同時也是歷史的傳承者。在不同的時期創作者不斷革新,不斷前進,可以說歷史的腳步在緩緩前行,那英國文學的創作也沒有一刻停止過。可以說英國文學是前衛的,既不排除原有的派別,也不拒絕現實主義文學的衝撞,而是不斷創作,豐滿着文學的內涵,豐富着文學的藝術形式。

英國的文學讓讀者對生活有了理性的認識,感性的希望,從詩歌、小說、戲劇,人們可以深刻的感受到這些文學作品所帶來的震撼,這些文學作品融合了當時社會的現狀,用真實的語言,飽滿的文筆描繪着生動的情節,而這一幕幕情景不僅符合對當代社會生活的客觀要求,同時豐富的內容也滿足了讀者的心理需求。

四、結論

總之,當代英國文學如此繁榮發展,不僅是當時英國文學的社會背景所影響,也是英國內部的文化底蘊所積澱形成的。當一批又一批的英國文學作家用文學的創作呈現當代社會的變化,我們是否也該明白,許多文學形式如小說、詩歌等都有着不同時期的特殊價值,但是更爲重要的是,無論怎樣的的表現形式,創作者都只有將現實社會融入文學的創作中,才能真正的表達文學的意義,書“我”說聞,書“我”所感,書”我”所願,這些也是其他國家文學發展的基本要求。